发布时间:2023-07-28 09:13:00
以“海洋特征寡糖的制备技术(糖库构建)与应用开发”为核心技术依托,通过多糖的提取、分离、纯化技术,寡糖的物理、化学和酶法定向制备技术,寡糖的定位结构修饰技术,寡糖的工程化制备技术,寡糖的质量分析及结构解析技术,寡糖的活性筛选与评价技术,获得系列具有产业化开发前景的活性多寡糖,并可实现定制式开发。其中,褐藻寡糖、卡拉胶寡糖、琼胶寡糖、低聚褐藻胶硫酸酯等原料产品成熟度高,可用于医药、功能食品、日用化妆品、医疗器械等领域的产品开发。